Se durante una mattina di sole vi capitasse di aver voglia di passeggiare tranquillamente nel centro storico della bella Verona osservandone chiese e monumenti, anche voi residenti (che da generazioni siete invitati a prendere parte all’ormai rituale gita scolastica…) potreste ancora, a tutti gli effetti, imbattervi in particolari curiosi, che…
Con la caduta di Roma e i problemi socio-politici derivati, la produzione di vino da parte dei popoli conquistati dai romani diminuisce. A mantenere appezzamenti di terreno destinati alla viticultura furono quasi esclusivamente i monaci ed altri ecclesiastici, che tennero vive le tecniche di coltivazione e di produzione del vino…
In questa pagina raccogliamo le ricette riguardanti pietanze in uso nel Medievo. BIANCO MANGIARE Preparazione: (Ricetta per 8 persone) Si prendono 250-300 grammi di formaggio fresco (ma abbastanza sodo, tipo tomino) e lo si riduce a pappa, mischiandolo con 2 cucchiaini di zenzero, un pizzico di zucchero e il chiaro…
Il pensiero di chi avrebbe vinto un ipotetico scontro tra il cavaliere medievale europeo e il samurai giapponese feudale ha da sempre affascinato l’immaginazione degli amanti della scherma. Chi sarebbe emerso vittorioso o chi fosse storicamente il migliore guerriero è una questione che è stata affrontata più volte ma che…
Visto il prolifico interesse a riguardo, riportiamo qui di seguito un passo, tratto da “Galateo overo de’ costumi” di Giovanni Della Casa, riguardante la “buona creanza el corretto comportamento” da tenere attorno a una tavola; con la speranza di suscitare lo vostro interesse e lo vostro godimento. Il trattato di…
La cucina del Medioevo non era povera come si è portati a pensare, nonostante la maggior parte della gente non avesse molti soldi, la fantasia popolare ha fatto si che venissero inventati piatti molto gustosi a basso costo. Diffuso su tutte le tavole era il pane che spesso veniva tostato…
Dopo il crollo dell’Impero Romano vi fu un primo momento di confusione in campo militare, del resto le popolazioni barbariche non avevano un struttura militare organizzata. Nonostante questo qualcosa dell’Impero Romano si mantenne. La prima grande modifica nell’esercito fu portata da Carlo Magno, il quale equiparò i gradi militari e…
Premesso che nei libri di storia, il più illustre veronese di tutti i tempi è certamente Cangrande della Scala, che dal 1311 fino alla morte, avvenuta nel 1329, portò Verona e la signoria degli Scaligeri alla massima potenza e all’apice dello splendore. Terzogenito della nobildonna Verde da Salizzole e di…